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第94章 晴天小嘴一咧,嚎啕大哭起来(第3页)

  不过即便小有遗憾,却又没能妨碍叶向磊吃肉的速度。

  他只在心里稍微感慨了一瞬,就继续大口大口地吃起肉来。

  就在叶娟儿一家三口坐在桌边吃得顾不上说话的时候,刘寡妇这边也把鹿肉炖好了。

  因为王大凤经常贴补娘家,所以刘寡妇虽然抠门,但还是小有家底的。

  今天王大龙又是落水又是生病,她心疼得不行,所以宁可多花钱,也硬是买了两斤鹿肉回来给儿子补身子。

  “来,吃饭了!”刘寡妇端着做好的鹿肉进屋,把大碗放在了炕桌上,转身冲孙子道,“正宝,赶紧的,上炕吃饭,一会儿该凉了。”

  王正宝还用她说,赶紧爬上炕去。

  刘寡妇又去厢房招呼王大虎过来吃饭。

  江氏则拉着不断咽口水的春花直接去了灶间。

  炖鹿肉的锅里空无一物,被刘寡妇盛得干干净净,只在灶台边儿上放了两盘黑乎乎已经看不出是什么的剩菜,还有两个饽饽。

  江氏拿起一个饽饽掰开,在之前炖过鹿肉的锅里蹭了好几圈儿,把锅壁上挂着的汤汁都蘸到饽饽上,然后递给春花半个道:“赶紧吃,娘给你蘸了肉汤咧!”

  春花接过馒头,小口小口地吃起来,心里却忍不住想,晴天现在是不是正坐在叶大嫂的身边,吃着她喂的鹿肉呢?

  自从到了这边,叶家兄弟几个就没机会去山里打猎了。

  好在叶大嫂会过日子,之前路上没吃完的肉,全都用盐巴腌了起来。

  到天津卫之后,将肉冲洗干净之后,架起松柏枝熏了一天,然后挂起来晾晒。

  天津卫的气候格外干燥,没几天就被晾成了肉干。

  这样就好保存了,吃的时候还别有一番风味。

  叶大嫂今晚就拿出一条风干的肉。

  把肉放进锅里,添上半锅水,煮差不多小半个时辰。

  煮得差不多了将肉捞出来,切成薄如蝉翼的片,此时丢回锅里反复煸炒,将其中的油脂逼出来。

  这味儿能不香么!

  待锅里的肉片都开始冒油之后,叶大嫂一把将早就准备好的葱姜蒜和香料倒入锅中,翻炒起来。

  肉香里带着一丝熏烤的味道,跟炝锅的味道叠加在一起,效果简直翻倍。

  叶秀凤用力吸着飘过来的香味儿。

  突然觉得跟人家一比,自己做的晚饭简直跟猪食一样。

  大人们都在忙活,还是叶昌年最先发现了站在空地旁边的两个人。

  “你们找谁啊?”叶昌年跑过来,睁大眼睛问。

  “我们……”叶秀凤这才回过神来。

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